Oplettendheid sdg15 Leven op land
De student is zich bewust van de impact van ons consumptiemodel in het mondiale noorden op de systemen voor leven, land en water elders in de wereld en hoe het de wereldwijde biodiversiteit vermindert, zowel in het mondiale noorden als in het zuiden.
De studenten identificeren verschillende ‘wereldwijde voedselproducten’ die vaak in hun land worden geconsumeerd en in verschillende landen op verschillende continenten worden geproduceerd (zowel in het mondiale noorden als in het zuiden). Ze onderzoeken hoe dit product wordt verbouwd, op welke plaatsen, met welke zaden, etc. en de effecten die het heeft op de natuurlijke habitats en hun lokale gemeenschappen; hoe ze ‘reizen’ naar hun plaatselijke supermarkt, enz.
Resultaten worden gedeeld en studenten bespreken de implicaties op het gebied van duurzaamheid, zowel op milieugebied als op sociaal en economisch gebied (bijvoorbeeld limieten, structurele gebreken, veranderingsbehoeften). Studenten bespreken in kleine groepen de mogelijkheden om bij te dragen aan verbeteringen in de keten (zowel productie, distributie als consumptie) die sommige van deze problemen zouden kunnen aanpakken en welke voorwaarden zouden moeten veranderen.